| Un comité interministériel examine depuis le 11 octobre la mise en place d’un mécanisme de commercialisation de la production nationale de riz paddy pour la prochaine saison agricole. Ce mécanisme permettra d’offrir dit-on des prix rémunérateurs pour...
...les producteurs et une meilleure implication des usiniers afin de diminuer la facture de l’importation du riz et d’encourager ainsi la production nationale.
Le riz mauritanien est présent dans l’opération Solidarité 2011, qui a commercialisé uniquement ce produit dans de petites boutiques destinées aux pauvres. Les classes moyennes et riches continuent à préférer le riz étranger.
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