بدأت اليوم الاثنين في نواكشوط أعمال ورشة للتشاور حول وثيقة الخطة الاستراتيجية لاغناء المواد الغذائية في موريتانيا، منظمة من طرف وزارة التجارة والصاناعة والصناعة التقليدية والسياحة بالتعاون مع الوكالة الامريكية للتعاون الدولي من خلال هيئة هلن كلر الدولية وصندوق الامم المتحدة للامومة والطفولة.

   وسيعكف المشاركون من القطاعات المعنية والمجتمع المدني خلال يوم واحد على مناقشة الوثيقة وإدخال التحسينات الضرورية عليها.
 وقال المكلف بمهة بالوزارة الامين العام وكالة السيد محمد سالم ولد مامون بالمناسبة:" إن الحكومة قامت بتنفيذ العديد من البرامج بالتعاون مع شركائها لتوفير الغذاء المخصب بالكمية والجودة اللازمتين للمواطنين خاصة الفئات الاكثر هشاشة".
 وأضاف أنه وبدعم من اليونيسف يتواصل تنفيذ برنامج تشبيع الملح بمادة اليود وتخصيب المواد الغذائية طبقا للقرارات الدولية والتزامات موريتانيا بالقضاء على الاضطرابات الناجمة عن نقص اليود.
 وأكد أن الارادة السياسية تجسدت بإصدار مرسوم 2010 يلزم بتخصيب دقيق القمح الطري بالحديد وحمض الفوليك وفيتامين ب12 والزنك وإغناء الزيوت المخصصة للاستهلاك البشري بفيتامين(أ).
 وثمن دعم الشركاء في التنمية لتنفيذ البرامج في مختلف المجالات وخاصة تشبيع وتخصيب هذه المواد.
 وبدوره أوضح ممثل هيئة هلن كلر الدولية السيد ببكر تيام أن تجسيد الخطة الاستراتيجية يشكل خطوة مهمة في حياة برنامج التشبيع ما دام يحدد استراتيجية على مستوى الدولة لمدى خمس سنوات قادمة.
 وأضاف أنه في هذا المجال تم إعداد معايير تخصيب الزيوت والدقيق وتعزيز قدرات العاملين عليها ما مكن من وضع معايير موريتانية لتخصيب هاتين المادتين الغذائيتين.
 وحضر افتتاح الورشة ممثل اليونيسف في موريتانيا.
 
Source : ami